Le 4 colonne della qualità
1. Elevata qualità delle piante
La qualità delle piante costituisce una base fondamentale per la successiva qualità dei prodotti. L’incentramento della produzione sulla qualità delle piante comincia dalla scelta dell’ubicazione giusta, passa attraverso la cura intensa delle piante durante la crescita, per culminare poi nella scelta del periodo ottimale per il raccolto. Le nostre piante vengono curate a mano e raccolte a mano solo quando l’efficacia, l’aroma e l’energia vitale raggiungono il loro apice. Soltanto le piante che corrispondono ai nostri requisiti vengono raccolte e successivamente trasformate in tinture officinali. Gli agricoltori che collaborano con noi hanno conoscenze comprovate nella coltivazione delle piante officinali e lavorano in modo assolutamente biologico.
Le piante che non possono essere coltivate per via delle loro caratteristiche e poiché richiedono un’ubicazione particolare, ci vengono fornite dai nostri raccoglitori di piante selvatiche. Conosciamo personalmente le zone di origine delle nostre piante selvatiche e sappiamo che corrispondono ai nostri severi criteri di qualità. Il raccolto avviene in maniera delicata e soltanto quando le piante sono giunte alla maturazione ottimale.
Subito dopo il raccolto, le piante giungono da CERES Heilmittel AG. La maggior parte dei coltivatori e dei luoghi di raccolta sono nelle immediate vicinanze dell’azienda. Le piante arrivano quindi da noi ancora fresche e vitali e offrono i presupposti ottimali per la produzione di tinture pregiate.
