Diplom Geograph (Vegetations- und Bodenkunde)
Matthias Plath
Schwerpunkte: Botanik, Arzneipflanzenanbau und -verarbeitung, Pflanzenqualität
Die Welt der Pflanzen ist seit vielen Jahren seine berufliche Aufgabe und zugleich seine persönliche Leidenschaft. Ihn faszinieren Pflanzen in ihrer ganzen Vielfalt – ihre Schönheit, ihr Wesen und ihre Heilkraft.
Seit 2003 ist er bei der Ceres Heilmittel AG in Kesswil tätig. Als Produktionsleiter verantwortet er seit 2005 die Herstellung der Ceres Heilmittel und begleitet den gesamten Weg der Pflanze: vom Samenkorn über Anbau, Ernte und Verarbeitung bis hin zum fertigen 20-ml-Fläschchen. Diese tägliche Arbeit ermöglicht ihm eine enge und authentische Verbindung zur Pflanze und ihrem Entwicklungsprozess.
Ein besonderes Anliegen ist ihm zudem die Weitergabe seines Wissens. Als Referent vermittelt er die besondere Ceres Philosophie und das umfassende Wissen rund um Heilpflanzen, ihre Verarbeitung und ihre Signaturen. Dabei verbindet er langjährige praktische Erfahrung mit einer lebendigen, anschaulichen und inspirierenden Art der Wissensvermittlung.
Publikationen:
/ Der andere Blick (2022, Deutsche Heilpraktikerzeitung)
/ Was blüht denn da, Heilpflanzen (2025, Georg Thieme Verlag KG)