FamilleCannabaceae (Cannabacées)
HabitatForêts alluviales, haies, berges ; sols humides et riches en nutriments
RécolteAugust
TraitementProcédé au mortier
Botanique & essence de la plante
Botanique
Le houblon est dextrogyre — une rareté, car la plupart des plantes grimpantes sont lévogyres. L'enroulement dextrogyre accompagne la matérialisation des forces et souligne l'essence maternelle et symbiotique. Les cônes femelles du houblon sont ovoïdes, fins, légers et doux, avec des écailles imbriquées — ils promettent une vie intérieure, plénitude et fécondité. Un sac de houblon frais dégage un parfum douceâtre qui suscite immédiatement gaieté et légèreté.
Essence de la plante
Gaieté, légèreté
Le houblon symbolise le retrait après l'œuvre accomplie. La force essentielle du houblon dissipe les tensions en canalisant le potentiel créatif dans les bonnes voies. Particulièrement utile pour les personnes somnolentes le jour et éveillées la nuit, ou qui se trouvent dans une position d'attente et doivent supporter la tension entre un ancien et un nouveau chapitre de vie.
Humulus lupulus
Houblon, Hopfen
FamilleCannabaceae (Cannabacées)
HauteurBis 8m (Schlingpflanze, rechtswindend)
FloraisonJuillet–août
Mois de récolteAugust
HabitatForêts alluviales, haies, berges ; sols humides et riches en nutriments
RépartitionEurope, Asie occidentale ; cultivé pour la brasserie
Approvisionnement CeresCulture biologique
Partie utiliséeCônes femelles
Noms communsHopfen, Bierhopfen, Hoppen, Hops
Signature & Action
De la forme au pouvoir de guérison
Les cônes ovoïdes avec leurs douces écailles imbriquées évoquent l'enfance et la symbiose avec la mère — le houblon ne nourrit pas avec des calories, mais avec des forces vitales. La rotation dextrogyre (matérialisation) renforce cette essence maternelle et protectrice. Comme l'effet enveloppant et berçant satisfait partiellement le désir de fusion sur le plan psychique, la pulsion sexuelle corporelle est atténuée — d'où l'effet anaphrodisiaque chez les hommes.
Période de récolteAugust
ApprovisionnementCulture biologique
Origine & Récolte
Culture biologique
Le houblon est originaire d'Europe et d'Asie occidentale et pousse en zones alluviales, haies et lisières de forêt comme plante grimpante sur des sols riches en nutriments et humides. Comme plante cultivée, il est cultivé dans le monde entier pour le brassage de la bière.
Ceres utilise des cônes de houblon (Strobili Lupuli) issus de cultures biologiques ou biodynamiques. Les cônes mûrs sont récoltés à la fin de l'été, lorsque la teneur en acides amers et en huile de houblon est maximale.
Contexte historique
Utilisation traditionnelle du houblon
Le houblon est connu en Europe comme ingrédient de la bière depuis le IXe siècle et était aussi dès le début une plante médicinale. Hildegarde de Bingen le décrivait comme remède contre la mélancolie et l'insomnie. Dans les jardins monastiques, le houblon était cultivé tant pour la bière que pour ses propriétés sédatives. Dans la médecine populaire, les cônes de houblon (strobiles) étaient utilisés comme garniture d'oreillers pour les troubles du sommeil — une pratique encore vivante aujourd'hui.
Traditionnellement, le houblon était utilisé pour les troubles du sommeil, l'agitation nerveuse, l'anxiété et les états de tension. Il était considéré comme légèrement sédatif et calmant — sans altérer la concentration le lendemain. Pour les troubles digestifs, le manque d'appétit et les crampes gastriques, il était utilisé comme amer. On attribuait traditionnellement au houblon de faibles effets androgènes, ce qui explique son usage en gynécologie.
Dans la sémiologie Ceres, le houblon représente le lâcher-prise et la bienfaisante pesanteur: les cônes pendants et lourds, le parfum terreux et lourd, l'obscurité apaisante — le houblon est la plante qui permet d'abandonner le contrôle et de glisser vers le sommeil.
Sources
1. Hänsel, R. & Steinegger, E. Hänsel / Sticher Pharmakognosie Phytopharmazie. (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft GmbH, Stuttgart, Deutschland, 2015).
2. Madaus, G. MADAUS LEHRBUCH DER BIOLOGISCHEN HEILMITTEL BAND 1-11. (mediamed Verlag, Ravensburg, 1990).
3. Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC). Assessment Report on Humulus Lupulus L., Flos. EMA/HMPC/418902/2005 (2014).
4. European Scientific Cooperative On Phytotherapy (ESCOP). ESCOP Monographs. (Georg Thieme Verlag, Rüdigerstrasse 14, D-70469 Stuttgart, Germany and Thieme New York, 333 Seventh Avenue, New York NY 10001, USA, 2003).
5. Saller, R., Melzer, J., Uehleke, B. & Rostock, M. Phytotherapeutische Bittermittel. Schweizerische Zeitschrift fur GanzheitsMedizin 21, 200–205 (2009).
6. BGA/BfArM (Kommission D). Humulus lupulus (Lupulus). Bundesanzeiger 172 a, (1988).
7. Zanoli, P. et al. Experimental evidence of the anaphrodisiac activity of Humulus lupulus L. in naïve male rats. J. Ethnopharmacol. 125, 36–40 (2009).
8. Kalbermatten, R. & Kalbermatten, H. Pflanzliche Urtinkturen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2018).
9. Kalbermatten, R. Wesen und Signatur der Heilpflanzen. (AT Verlag, Aarau, Schweiz, 2016).
Fabrication
Procédé Ceres au mortier — doux, froid, complet.
Fraîchement récoltées, triées à la main, broyées à température ambiante et mûries pendant des années. Pas de chauffage, pas de pression — toute la force vitale de la plante, préservée.
